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保鲜梨的影响因素

时间2022-09-20 来源:玉树新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、温度:

温度是梨果贮藏保鲜最重要的环境条件,不同品种要求的贮藏温度不同。一般贮藏保鲜适宜温度为-1~癫痫患者吃哪些水果好2℃。贮藏温度不能过低,过低果实会产生冷害。梨的冰点在-1.8~3℃,如低于冰点温度梨果就要发生冷害。以一般贮藏保鲜温度不低于0℃,但也不能高于5℃,如天津专治癫痫病的医院有哪家果长期超过5℃以上会加速果实衰老和增加腐烂率。

2、湿度:

湿度也是贮藏梨果的重要条件之一。梨果采收后,通过果皮河北主治儿童癫痫病医院?气孔蒸发水分,如失水过多,果皮铍缩,不会影响外观,也影响梨果的品质。因此,梨果在贮藏过程中要求适宜的空气湿度。一般应保持相对湿度90%~95%,冷库应保吉林可以去哪里的医院治疗癫痫持85%~95%梨果贮藏中失水程度因梨果不同。 梨的贮藏方法很多,包括沟藏、筑畦堆藏法、室内贮藏法、冷库贮藏法、气调贮藏法 。

作者:不详 来源:网络
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