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怎么做春韭扒蛋简单又好吃

时间2021-09-14 来源:玉树新文美食网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:

韭菜(一把)、土鸡蛋(4个)、姜(少许)

做法步骤:

1、韭菜切末,治疗癫痫疾病都有哪些好的医院将土鸡蛋打入,加少量鸡精。

2、姜切末,搅拌均匀。

3、起锅,放油,将锅转一转,使油均匀粘满锅底,将搅拌好的韭菜鸡蛋液倒入。

4、这里有要使鸡蛋块不碎的小窍门,中小火,先不要急着铲,一定看到底部鸡蛋凝固了,再用铲子将下面的鸡蛋日照羊癫疯频繁发作如何治疗翻上来,不然做出来的蛋块就太小了,不好夹。少加一点点水,稍炖一下,加少许盐,关火。

5、嫩嫩的……。

6、春天常见菜肴,简单,适时。

7、鲜嫩……。

韭菜的热量(卡路里)2武汉好的癫痫病医院5千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与基围虾、绿豆芽、海虾搭配;与白酒、牛排、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

土鸡蛋的热量(卡路里)138千卡;有利:低胆固醇,低钠盐河南癫痫病医院哪里,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

作者:不详 来源:网络
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