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江米粽子煮多长时间 拿江米包粽子要煮多久才熟 -

时间2020-01-09 来源:阿坝新闻网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  导语:端午节就要到了,家家户户都已经开始着手包粽子的前期工作了,其中包粽子的米一定要提前买好,因为包粽子之前,米是需要泡上一段时间的。大多数人喜欢用江米来包粽子,比较香。那么,江米粽子煮多长时间呢?拿江米包粽子要煮多久才熟?我们一起来了解。

  江米粽子煮多长时间 拿江米包粽子要煮多久才熟

粽子

  高压锅煮的最快:

  1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子请问我爱人的癫痫病要怎么治疗呢?,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

  2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制3-4小时以上。

  3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。

  4、煮好以后趁热取出。

  煮粽子糯米泡多久好:

  糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米的方法正确,包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子,由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。只要每天坚持林芝看癫痫哪家医院好换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,米粒就会粉化。

粽子

  江米粽子包法:

  1、江米先用清水浸泡半小时1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

  2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

  3、将糯米放入折好的粽叶当中,可以加入几颗金丝小枣。

  4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

  5、用马莲草将粽子捆绑结实,下锅蒸煮一个小时即可。

  食用粽子的忻州羊羔疯小发作治疗注意事项:

  1、粽子在未熟时不能吃:

  粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不仅味道不佳,且极难消化,对人的胃产生极大的负荷作用。

  2、不能吃储存已久的粽子:

  自制的粽子未经过真空处理,保质期是极其短暂的,如是天气炎热,最好及时吃掉,万一不行才存储在冰箱中,但最好在4天内吃完,且再次吃时一定要再次煮熟,要不会硬邦邦的,一点粽子的味道也没有了。

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作者:不详 来源:网络
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